今週の作り置き:おうちでピビンパ。

左下から、

・小松菜と人参のチヂミ

・かぼちゃの甘酢炒め

・スペイン風オムレツ

・オクラのごま味噌和え(美味しかった)

・ブロッコリー/ミニトマト

・長ねぎと油揚げの醤油炒め

・トマトとアボガドのマリネ

・ゆかり味のポテトサラダ

・鶏もも肉としめじのブラウンソース

あと、きのことベーコンのコンソメスープも作りました。

今週はフライパンを使ってお野菜たっぷりピビンパに挑戦。久しぶりに牛肉を食べた(*¯ч¯*)”

秋分の日は母の作ったおはぎを頂きました♡