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ダブルワークでヘトヘトな5日間:はじめての早稲田。

先週は5日間、ダブルワークをしていました。小さな映像・デザイン制作会社を営む姉からヘルプを打診され、久しぶりに東京へ。土日で終わるはずだった仕事は長引き、3日目には引き受けたことをちょっぴり後悔し、しかし始めてしまったものを途中で放り出すわ...
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今週の作り置き:毎日でも飽きない韓国わかめスープ。

左下から、ミートボール(ソース焦げた)、かぼちゃのバターはちみつ煮、小松菜のごま和え、きのこのマリネ、ごぼうの甘酢炒め、ピーマンとちくわのきんぴら、れんこん餅、人参のナムル、さつまいものレモン煮。2回目の作り置きは、かぼちゃのカレーサラダ、...
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今週の作り置き:月は見れなくても月見団子。

左下から、豚こまの生姜焼き、トマトの卵炒め、レタスの塩昆布ナムル、なすとピーマンの味噌炒め、味玉、大根と人参のきんぴら、人参のレモン焼き。我が家の定番である韓国わかめスープも作りました。コープ(生活協同組合)さんの商品《糠さんま》が大好きで...
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今週の作り置き:おうちでピビンパ。

左下から、小松菜と人参のチヂミ、かぼちゃの甘酢炒め、スペイン風オムレツ、オクラのごま味噌和え(美味しい)、ブロッコリーとミニトマト、長ねぎと油揚げの醤油炒め、トマトとアボガドのマリネ、ゆかり味のポテトサラダ、鶏もも肉としめじのブラウンソース...
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自己紹介:はじめてのブログ。

はじめまして、のぞと申します。最初の投稿を見てくださってありがとうございます。再来年、四十路になる女です。現代の平均寿命を80歳とすると折り返し地点、これまでの人生を振り返ると、なにもしてこなかったなぁ……と思います。10歳で不登校になり、...